"La folie, c'est de faire toujours la même chose, et s'attendre à un résultat différent"

Albert Einstein

Je suis Stéphanie, diététicienne gourmande et bienveillante. Mon objectif : vous aider à vous remettre au centre de vos besoins, à l'écoute de vos sens et à retrouver une alimentation où peuvent se côtoyer plaisir, bien-être, santé et sérénité. 

Une modification des habitudes alimentaires n'est durable qu'avec une vision globale de notre vie. 
Elle n'est efficace que si on prend le temps de comprendre les mécanismes qui régissent nos choix dans l'assiette, la manière dont on mange, mais aussi notre constitution profonde, notre sommeil, notre niveau de stress, de sérénité, de plaisir, notre vie sociale et familiale, notre activité.

Dans cette vie trépidante aux injonctions contradictoires, j'accompagne les femmes à mieux comprendre les liens entre l'alimentation, le poids, la santé, le bien-être, le stress, les émotions, à identifier leurs besoins réels pour enfin y répondre de manière adéquate. 

Je les aide ainsi à sortir du perfectionnisme diététique, en mettant en place une alimentation qui leur ressemble, grâce à une série d'outils pratiques. 

Le contenu de l'assiette est tout aussi important que les circonstances dans lesquelles on mange, ou que les raisons qui nous y poussent. 

N'est-il pas enfin temps de vous remettre au centre, et d'écouter vos propres besoins ? 

Pédiatrie

J'aide également les parents d'enfants extra-ordinaires (IMC, maladies orphelines, ...) dans l'adaptation de l'alimentation de ces derniers, en vue d'assurer une croissance optimale et un état de santé le meilleur possible, en respectant les particularités et les besoins spécifiques liés à la pathologie.
Enfin, j'aide les familles à retrouver plaisir et sérénité lorsque le poids de l'enfant stagne ou s'emballe, et que l'assiette devient l'enjeu de conflits.

Les services

Les grands

Ensemble, repérons quelle alimentation est idéale pour vous, maintenant.

Les petits

Spécialisée en pédiatrie, je vous accompagne dans le domaine de la nutrition de l'enfant sain et malade. 

En ligne

Une question précise et pas le temps/l'envie pour une consultation ? Le conseil-flash est fait pour vous !

Les ateliers

Un accompagnement concret et pratique "sur le terrain", à vos côtés. 

Super Bon

Découvrez ma gamme artisanale d'en-cas sains et gourmands et de porridges sans sucres ajoutés

Le massage crânien

Un moyen efficace d'apaiser les tensions et de lutter contre le stress

Atelier "le stress, mon poids et moi"

Vous avez envie de mieux comprendre les mécanismes du stress et de son influence sur le poids, mais surtout de trouver des pistes concrètes pour en sortir ?
Entre théorie et pratique, je vous propose une série d'ateliers durant lequel nous passons en revue les aliments à privilégier dans l’assiette, mais aussi les techniques utiles dans le quotidien pour apaiser l’anxiété, mieux comprendre ses propres besoins et répondre au stress autrement qu’en prenant la direction du frigo.

 > > PROCHAINES DATES <<

Atelier-conférence gratuit - stress & alimentation, quelles interactions ? 

* le samedi 26 octobre 2024 , lors des portes ouvertes de La Casa Ad Meliora, salle Emile Lacroix, Sambreville
* le mercredi 6 novembre 2024, à La Casa Ad Meliora, Sambreville : nombre de places limitée - inscription obligatoire ici

Cycle de 2 ateliers pratiques

Le mercredi 20 novembre et le mercredi 4 décembre, de 19h à 21h.
Détails et inscription ici



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Vous préféreriez que cet atelier se fasse en ligne ? Ou chez vous, entourée de vos amies et connaissances ? Faites-le moi savoir ici.

Les ateliers cuisine mijotent

Pour allier pratique diététique, gourmandise et bonne humeur, rien de tel que la pratique ! Je suis actuellement en train de réunir les ingrédients pour concocter un menu de choix. Restez connectés !
Envie d'organiser un atelier chez vous ? Contactez-moi pour connaître les possibilités.

 

Au menu de votre accompagnement : pas de promesse d'un quelconque miracle, mais bien la certitude que je serai à vos côtés pour amorcer les changements nécessaires à votre équilibre, à votre santé, à votre bien-être.

Passionnée par la nutrition depuis plus de 25 ans, je mets mon savoir gourmand à votre service, en toute bienveillance.
Stéphanie 

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Je vous réponds bien entendu à toutes vos questions aussi par téléphone, sans engagement.